企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理離開不兩件事：提升營(yíng)業(yè)額，降低成本。企業(yè)要發(fā)展，離不開銷售，按理說，銷售越好，營(yíng)業(yè)額越高，企業(yè)的發(fā)展就越大，事實(shí)上，銷售好，營(yíng)業(yè)額高，還需重視一個(gè)重要的因素，就是成本的控制。
成本控制，是企業(yè)根據(jù)一定時(shí)期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo)，成本控制的過程是運(yùn)用系統(tǒng)工程的原理對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的各種耗費(fèi)進(jìn)行計(jì)算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的過程，同時(shí)也是一個(gè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，挖掘內(nèi)部潛力，尋找一切可能降低成本途徑的過程。降低產(chǎn)品成本，企業(yè)應(yīng)從以下幾個(gè)方面途徑著手進(jìn)行。
一、財(cái)務(wù)領(lǐng)域控制
1、提高資金運(yùn)作水平，首先要開源節(jié)流，增收節(jié)支；其次要對(duì)資金實(shí)施跟蹤管理，加強(qiáng)資金調(diào)度與使用；第三要降低存貨比例，加強(qiáng)存貨管理。通過以上措施減少資金占用，優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，合理分配資金，加速資金周轉(zhuǎn)，降低籌資成本。
2、財(cái)務(wù)人員要抓好成本事前、事中、事后的工作，事前要抓好成本預(yù)測(cè)、決策和成本計(jì)劃工作；事中要抓好成本控制和核算工作；事后要抓好成本的考核和分析工作。應(yīng)從管理的高度去挖掘成本降低和獲取效益的潛力。
3、嚴(yán)格控制、節(jié)約費(fèi)用開支，可以控制的費(fèi)用應(yīng)盡量少開支，節(jié)約開支，如材料費(fèi)、差旅費(fèi)等。企業(yè)應(yīng)遵守財(cái)務(wù)管理制度，堅(jiān)持勤儉辦廠，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，盡量降低制造費(fèi)用，節(jié)約生產(chǎn)費(fèi)用，嚴(yán)格控制期間費(fèi)用，壓縮非生產(chǎn)費(fèi)用。
二、策略管理領(lǐng)域控制
1、技術(shù)創(chuàng)新，尋求新出路。
2、以銷定產(chǎn)，避免盲目生產(chǎn)不適銷對(duì)路的產(chǎn)品而造成積壓。
三、采購(gòu)領(lǐng)域控制
一般來說，采購(gòu)部門要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃來編制，而企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃是根據(jù)銷售計(jì)劃來制定的，這樣環(huán)環(huán)相扣，只要銷售計(jì)劃不出大的偏差，采購(gòu)計(jì)劃就大體上是合理的。
要實(shí)現(xiàn)采購(gòu)管理就要做到：
1、利用科學(xué)的決策分析方法，合理決定經(jīng)濟(jì)訂貨量或經(jīng)濟(jì)批量、決定采購(gòu)項(xiàng)目、選擇供應(yīng)單位、決定采購(gòu)時(shí)間；
2、進(jìn)一步推進(jìn)集中采購(gòu)制，建立原材料等對(duì)外服務(wù)的統(tǒng)一采購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)價(jià)格、供應(yīng)商等資源共享；
3、推進(jìn)直供制，逐步取消中間供應(yīng)商；建立采購(gòu)責(zé)任制，強(qiáng)化采購(gòu)人員、審價(jià)人員的責(zé)任意識(shí)；
4、整頓輔料、零星物資采購(gòu)價(jià)格，采購(gòu)價(jià)格要在前一次采購(gòu)銷售價(jià)格的基礎(chǔ)上逐步下降；
5、探索建立采購(gòu)獎(jiǎng)罰制度，獎(jiǎng)罰要與領(lǐng)導(dǎo)、個(gè)人掛鉤；加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)力量，降低采購(gòu)成本。
四、生產(chǎn)領(lǐng)域控制
1、提高設(shè)備的利用程度，合理組織安排生產(chǎn)，避免設(shè)備忙閑不均。
2、優(yōu)化工作流程，從原材料采購(gòu)開始，到最終產(chǎn)品或服務(wù)為止。
3、減少庫存。降低庫存需要從降低庫存數(shù)量，降低庫存從單位價(jià)格方面著手。因此，應(yīng)正確計(jì)算取得成本、儲(chǔ)存成本、缺貨成本，把存貨量和庫存金額控制在最佳的范圍之內(nèi)。
4、控制人員成本，精減人員、合理定崗定編。
5、充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，確保成本控制有效進(jìn)行全面提高企業(yè)素質(zhì)，將責(zé)任落實(shí)到部門或個(gè)人，完善收入分配制度，加強(qiáng)組織激勵(lì)，加強(qiáng)個(gè)人激勵(lì)，實(shí)行獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)，調(diào)動(dòng)全體員工的積極性。
6、控制質(zhì)量成本。
五、銷售領(lǐng)域控制
1、控制銷售成本，銷售部門在擴(kuò)大銷售成果，提高市場(chǎng)占有率的同時(shí)，要強(qiáng)化銷售費(fèi)用的使用效率，相對(duì)降低成本。
2、降低物流成本，通過效率化的配送來降低物流成本。企業(yè)實(shí)現(xiàn)效率化的配送，減少運(yùn)輸次數(shù)，提高裝載率及合理安排配車計(jì)劃，選擇最佳的運(yùn)送手段，從而降低配送成本。
企業(yè)降低成本提高利潤(rùn)，關(guān)鍵是要將成本控制落到實(shí)處，成本控制與企業(yè)的基礎(chǔ)管理工作緊緊相聯(lián)。企業(yè)只有提高管理水平，開源節(jié)流，降低成本，提高市場(chǎng)占有率才成為可能。
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